lundi 15 octobre 2007

l'amour, toujours l'amour ....






Et ça continue encore et encore....

Vive l'amour !






Nous avons du provoquer une onde d' amour. Voyez plutôt les photos...

Entre le plat et le dessert...



Après le plat et juste avant le dessert, je dis tout mon amour à Gauthier et on dirait bien qu'il est ému ( moi aussi d'ailleurs) et que ça lui a plu ( le gros bisou juste après).

Le menu




Pour régaler nos papilles, nous avons eu :

- un carpaccio d'espadon surmonté de son tartare de thon au vinaigre balsamique

- un suprême de volaille et sa farce pêcheresse sur sauce choron et ses légumes tombés au beurre

- une mini pyramide de profitéroles fourrés de crème pâtissière et nappés de chocolat fondu

Nicolas et Manu, encore bravo ! C'était délicieux !!!